こんにちは、特発性大腿骨壊死症(指定難病71)で足が痛いあずららです。
母が以前プラスチック皿をオーブンに入れて、オーブンがダメになってしまったため買い直ししました。
それ以来料理でオーブンの使用がトラウマになってしまった母のために、話題のフレーバーストーンを購入\(^o^)/
フレーバーストーンを購入
写真:公式ストアより
あずらら宅にはフライパンの丸型が浅いタイプ、深いタイプがあり、そこでフレーバーストーンの2種が追加されました。
あずららがフレーバーストーンを使ってみての感想。
とても便利です!!!
フレーバーストーンの8つのメリット
フレーバーストーンは強火禁止です。
でも弱火から中火の使用ですが十分熱が通ります。
①弱火から中火で料理が作れる
②収納スペースを考えなくてよい
地味に重ねようフェルマットが活躍します。
④油なしで調理可能
あの引っ付きやすいタラをフレーバーストーンで油なしで焼いてみました。
片栗粉をまぶしても崩れるしひっつきやすいタラですが……フレーバーストーンで焼いたところ、ほんの少しのこびりつくだけですみ、それもひっついたタラの身も、洗剤なしで柔らかいスポンジで撫でるぐらいで取れました!
油なしで使用できるので、ギラギラになりにくいのも嬉しい(゚∀゚ )
⑤そのまま食卓へ出せる
我が家の最大のメリットです。
フレーバーストーンで料理して、テーブルに鍋敷きしくだけでそのまま食卓へ出せます。
大皿を1枚出すことなく、洗い物が減ります(゚∀゚ )
⑥オーブンに使用可能
我が家にとっては購入しようと決意した項目です。
母にとってはどの皿がオーブンがダメなのか判断ができないので、これでオーブン出来るよと説明するだけですみます\(^o^)/
⑦コンロによっては魚グリルで調理可能
コンロが二つしかない家庭にはうれしい、魚グリルにハマるので3つの調理ができます!
⑧火のあたりが均一
フライパンだと火の当たっている中央だけ先に火があたることがありますが、フレーバーストーンは火のあたりは均一です!
卵焼きを焼いてみるとわかりやすいかと!
⑨柔らかいスポンジで汚れが取れる
そしてくっつきにくく、焦げにくいとうたっていますが、あずららは焦がしました( ˆωˆ )
フライパン一杯に材料入れて、油も水もなしで20分放置してたらどんなフライパンでも焦げるかと…
焦げても、柔らかいスポンジでするする取れたのでよし˖°٩( ‘ω’ )و
フレーバーストーンのデメリット
①ハンドルをつけると蓋がきちんと閉まらない
きちんと蓋をしたい場合は、ハンドルを取り外す作業が必要です。
そこがちょっと面倒なくらいですかね。
②ちょっと重たい
深めのタイプで790g、浅型タイプで730g、蓋600gあります。
ハンドルは測ってませんが、ちょっとずっしりします。
総評
あずららの惹かれた項目は、油なしで調理可能なこと、オーブンで調理が可能なこと、取っ手を外せばそのまま食卓におけることです。
口コミでは塗装がすぐとれたとありますが、弱火調理の粗目のスポンジを使わなけばもつかなと思います。
使い方は人それぞれなので\(^o^)/
ほぼ毎日フレーバーストーンで料理をしてそのまま食卓へ出してます!
オーブンはまだ使ってませんが楽しみです( ˆωˆ )
レタスクラブを利用すると毎日の献立に悩まなくてすむ!
あずららは友達に教えてもらい、夕飯はレタスクラブの献立メニューを利用しています( ˆωˆ )
1カ月分の土日・祝を抜かした日の献立が載っています!
そしてなにより便利なものが買い物メモです。
二人分の材料と今週分必要なものが記載されているため、レシピ本を持っていくか写真を撮って毎回買い物へ行きます。
余分な物を買わなくて済むことと、悩む時間がないので買い物時間の大幅な短縮、買い物の金額もだいぶん減りました!(゚∀゚ )
前まで今週何しよう~と思いながら、冷蔵庫にない物を買っていたので常に冷蔵庫が一杯。
一杯過ぎて食材を腐らすこともあり、食品ロスがなくなりました( ˆωˆ )
我が家はあずらら入れて、3人家族ですが弟が3人前近く食べるため材料は×2倍で購入。
味付けもその分多くなっています。
食べられない食材があると代替えも可能です。
カリフラワーはブロッコリーに変えたりとアレンジは自由!
レシピ通りにしてもよし、アレンジしてもよしと楽ちんです( ˆωˆ )
あずららも料理はしますが、レタスクラブのレシピは作ったことがないものばかりです!
そして美味しいため最高です!
毎日何作ろうと悩まなくて済むだけで、夕飯作りがはかどるのでおすすめです(。・_・。)
教えてくれた友人に感謝♪
レタスクラブは似た様な雑誌が多いため、献立が欲しい場合は献立カレンダー付を選んでください(゚∀゚ )
毎月25日(土日の場合不明)発売です!